ITALFORNI Pizzaofen EURO CLASSIC „EC105/I + KC105 + SEC105 + 4-Rad“ Kombination

Professioneller Pizzaofen
EURO CLASSIC: Backkammer komplett aus feuerfestem Material, mit gepanzerten „Hy•pe“-Heizelementen im hochbeständigen feuerfesten Backboden und -deckel.

Detailansicht der gepanzerten „Hy•pe“-Heizelemente im Backboden und -deckel. Möglichkeit zum Einbau eines Dampfgarers in jede Backkammer. Erhältlich in rustikaler oder Edelstahlausführung.

• Innenmass 1050 x 1050 x 170 Vollschamottiert
  9 Pizzen Ø 35 cm oder 4x 600 x 400 Backblech
  Elektronisch gesteuert
  Backkammerbeleuchtung
  Regulierbare Rauchablassklappe
  Federentlastete Tür mit Sichtfenstern
  Gepanzerte Heizelemente
  450°C Höchstgartemperatur
  Jedes Modul muss separat bestellt werden. Eine Abdeckhaube für die oberste Kammer ist zwingend notwendig.
• Front aussen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert
• 1440 x 1350 x 400 (BxTxH in mm)
• 11kW

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