ITALFORNI Elektrischer Pizzaofen TEKNO T2C-Inox, Aussenmasse: 70 x 94 x 138 cm (HxBxT) 2 Kammern für 6+6 Pizzen mit Ø 35 cm
TECHNISCHE DATEN
2 Garräume aus Aluminium Beschichteter Stahl mit hoher Leistung feuerfester kochboden
• Oberer und unterer Edelstahl gepanzerte Heizelemente
• Elektromechanisches Bedienfeld (digital optional auf Anfrage)
• Obere und untere Stromversorgung getrennt Steuerung
• Wärmeisolierung
• Maximale Kochtemperatur 450 ° C
• Einfach verglaste Tür
• Ausgleichstür
• Hohe Beständigkeit und Effizienz Halogenlampen
• Integriertes Haubenmodul
• Erhältlich in Edelstahl oder rustikal Stil (I / R) (rustikal optional auf Anfrage)
ZUBEHÖR
Hermetischer Prüfer Fach
• Ofenunterstützung
OPTIONALS
Digitales Bedienfeld
• 4 Räder (h = 13 cm + 2 cm für den Prüfer)
• Füsse für Prüfer (hmin = 8 cm / max = 20 cm)
Beschreibung:
- Elektrischer Pizzaofen für Pizzerien und Bäcker.
- Spezifikationen:
- Modell: T2C Elektro 70×105 Inox
- Innenmasse: 15 x 70 x 105 cm (HxBxT)
- Aussenmasse: 70 x 94 x 138 cm (HxBxT)
- Gewicht: 190 kg
- Max Leistung: 16 kW 400 V
- Mittlere Leistung: 8 kW