mit 1 tiefen Becken 23 Liter
aus Edelstahl AISI 316
Beckenmasse 305x340x290 mm (BxTxH)
Anschlusswert 4,8 kW
Aussenmasse 350x650x850 mm (BxTxH)
korrektes Garen ohne Austreten von Schaum
Leistungsregelung
Die Nudelkocher haben eine grosszügig bemessene Kochwanne und eine Leistung,
die es ermöglicht, während des gesamten Kochvorgangs Frischwasser zuzugeben, ohne das der Kochvorgang unterbrochen werden muss.
Durch eine individuell einstellbare Energiezufuhr ist es möglich, die Geräte rasch auf die Einsatzbedingungen einzuregeln.
Ideal auch für Knödel, Reis, Spätzle, Kartoffeln und Gemüse
Unterbau allseitig geschlossen, vorne mit Flügeltüre
Seitliche Aufkantungen für Geräteverbindung mit Klemmsteg
Zubehör gegen Mehrpreis: Körbe 2/3 GN, 1/3 GN, 1/6 GN