TECNOINOX Elektro-Einzelfriteuse electronic FRSD35E7

Elektro-Friteuse Standgerät

electronisch gesteuert
14 Liter Inhalt
Anschlusswert 400 V 10,8 kW
Aussenmasse 350x700x850 mm (BxTxH)

Friteusen elektronisch gesteuert
Hohe Temperaturmessgenauigkeit
Power-Management hilft die Temperaturschwankungen zu stabilisieren und zu minimieren
Schmelzfunktion zum Schmelzen von festen Fetten
Isolierte Becken helfen den Temperaturverlust zu minimieren und schützen die elektronischen Komponenten
Es können Kochprogramme eingefügt werden um Prozesse in der Küche zu vereinheitlichen
Erhebliche Kosteneinsparung durch verlängerte Nutzdauer des Öles
Verbesserung der Speisenqualität
Keine Überhitzung und Zerstörung des Fettes
Korbmass 215x295x120 mm
Ausführung aus CNS 18/10
Tiefgezogenes Becken
Electronische Regelung bis 190°C
Sicherheitsthermostat
Heizwiderstände zu 4 W/cm² und Kaltzone für eine längere Haltbarkeit des Öls
Hochklappbare Heizregister mit Sicherheitsarretierung
Ablaßhahn mit Sicherheitsvorrichtung
Unterbau allseitig geschlossen, vorne mit Flügeltüre.
Seitliche Aufkantung zur Geräteverbindung mit Klemmsteg
Höhenverstellbare Füsse
-Korb mit Griff und Deckel